Descrição

Produtor: Justino’s

Sabia que?

Fanal Rainwater 10 Anos Old Reserve Madeira é um vinho fortificado onde se utilizaram as castas Sercial e Tinta Negra apanhadas manualmente. O seu processo de vinificação teve uma intervenção mínima, onde a fermentação foi interrompida pela adição de álcool neutro de origem vínica, como habitualmente e estágio posterior em cascos de 450 litros no sistema tradicional de Canteiro.

O blend que foi elaborado pelas mãos dos enólogos Nuno Duarte e Juan, resulta num vinho de estilo meio seco, de cor âmbar e brilhante, num nariz onde predominam aromas de frutos secos e casca de laranja. Na boca é meio seco, algum salino a lembrar-nos o seu terroir, com as notas de frutos secos a predominarem, elegante e persistente no final de boca. É um vinho para saborear as suas diferentes camadas!
Uma pequena edição de 4.000 garrafas de 500ml, não o perca de vista.

Prémio:

91 pontos por Robert Parker