Descrição
Produtor: Adega da Cartuxa
Sabia que?
Foral de Évora 2016 Colheita Tardia Branco contém as castas Roupeiro e Semillon.
Estas uvas foram seleccionadas de forma rigorosa, visto conterem bagos com o fungo Botrytis Cinérea, mais conhecido como a podridão nobre. Na sua vinificação passou por fermentação e estágio sobre borra fina em inox e em barricas usadas de carvalho húngaro.
É um vinho repleto de camadas e complexidade, com a acidez e doçura equilibradas, a formarem um vinho elegante!
