Description
Produtora: Susana Esteban Unipessoal, Lda.
Sabia que?
Este vinho da enóloga e produtora Susana Esteban, é de vinhas velhas (mistura de castas tradicionais de Portalegre), com origem na Serra de São Mamede a 700 metros de altitude.
Mineral e muito elegante, é complexo nos aromas, concentrado e com uma acidez firme.
A vindima foi manual com escolha rigorosa à entrada da adega; com estágio 8 meses em barricas usadas de carvalho Francês.
É de produção limitada.